とんこつラーメンの龍の家｜久留米・新宿・熊本

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龍の家のラーメンとんこくこく味

koku2025.01

龍の家のラーメンとんこつ純味

jun2025.01

お知らせ

2025/12/8: 【2025年～2026年】年末年始の営業時間のお知らせ
2025/10/31: 【龍の家板橋大山店】定休日廃止のお知らせ
2025/10/8: 【龍の家久留米インター店・光の森店】10月定休日変更のお知らせ

公式SNSでも情報発信中！

ramentatsunoya_jp

◇1999年福岡県久留米市創業の豚骨ラーメン店🍜◇
九州を中心に新宿やアメリカ🇺🇸など計12店舗を展開中
🙇 We’re sorry, but we don’t accept reservations.
USA⏩@ramentatsunoya

🍜 本年も、本当にありがとうござい

🍜
本年も、本当にありがとうございました！

本日、12月31日(大晦日)
龍の家は【全店15時閉店】とさせていただきます。

また例年は元日から
皆さまをお迎えしておりましたが、
2026年の新年は1月2日(金)より
営業をスタートいたします。

楽しみにしてくださっていた皆さまには
ご不便をおかけしてしまい、申し訳ありません。
心よりお詫び申し上げます。

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

2025年もたくさんのお客さまの笑顔と
「おいしかった」の言葉に
支えられた一年でした。

湯気の向こうで交わされる
何気ない会話や、家族で囲む一杯の時間に、
私たちは何度もあたたかい気持ちになり
励みにもなりました。

新しい年も、龍の家ならではの活気と笑顔で
皆さまをお迎えできるよう、
スタッフ一同励んでまいります。

どうぞ良いお年をお迎えください。
そしてこれからもよろしくお願いいたします。

本日は龍の家全店、朝11時からのオープンです！
熱々のラーメンをご用意して
皆さまのご来店をお待ちしております！

2025年、締めくくりの一杯を
龍の家で味わっていただけたら嬉しいです☺️

🍜
本日はワシントン通り店限定の
『龍の家流熊本ラーメン』をご紹介！

このラーメン、実は元々は
期間限定として開発されたのですが、
あまりの人気に定番メニューに加わったという
お墨付きの一杯です！

麺は看板のこく味や純味とは異なる中太ストレート。
このラーメンのために自社製麺所で開発しました。
熊本ラーメンには欠かせない黒マー油ももちろん自家製で、
にんにくをじっくりと時間をかけて揚げることで
深いコクを生み出し、その香ばしさが
龍の家のコク深い豚骨スープの旨味を
より一層ひきたてています。

トッピングのニンニクチップも良いアクセントで
スープ、麺、黒マー油、トッピング、、、
全てのバランスを追求した
オンリーワンの熊本ラーメンです。

ワシントン通り店は
熊本の繁華街にあり、利便性も抜群です！
熊本にお越しの際は、ぜひ一度ご賞味ください！

In the heart of Kumamoto’s nightlife, our warm lantern light guides you to a comforting bowl of ramen.
A local favorite, made to end your day on a delicious note.

板橋大山の皆さまへ新宿で連日大行

板橋大山の皆さまへ

新宿で連日大行列！
大人気の『つけ麺もつ』は
板橋大山店でも味わえます！

さらにこの度、板橋大山店では
配送料•サービス料無料で話題の
ロケットナウを導入しました！

しかも初めてロケットナウをご利用の場合には
今なら割引クーポンがGETできます🉐
かなりお得な内容なので
ぜひアプリをチェックしてみてください👀
3枚目のQRから簡単に📱

次のラーメン欲がふっと訪れた時のために
そっと残して（保存）おいてください😌

都内にある龍の家は
新宿だけじゃないって知ってたよ〜という方、
知らなかったという方も、
ぜひ、アンケートで教えてください🫶

Ramen TATSUNOYA
Old Pasadena🇺🇸

海外出店の挑戦から10年。

久留米で生まれた一杯が海を渡り、
文化も言葉も違う街で
今日も“おいしい笑顔”を広げ続けています。

飲食店が10年続くのは、わずか5〜10％。
しかも、海外で──。
この節目を迎えられたことは、まさに奇跡のようです。

日本からのあたたかい応援は、
遠く離れた地でも、私たちの大きな力になりました。

お客さまをはじめ、
関わってくださるすべての皆さまへ、心からの感謝を。
これからも「龍の家のラーメン」とともに、
世界へ笑顔を届けてまいります。🍜

#tatsunoya
#久留米から世界へ
#感謝の10年

***
いつもラーメン龍の家をご愛顧いただき
誠にありがとうございます。

年末年始の営業につきまして
下記の通りご案内申し上げます。

2025年12月31日　15時閉店(時短営業)
2026年1月1日　休業

◎国内10店舗、全店舗共通となります◎

例年、元日にはたくさんのお客様に
足をお運びいただいております。
その大切な日にお休みをいただくこととなり、
心より深くお詫び申し上げます。

ご不便をおかけいたしますが
新しい一年の始まりを、より美味しいラーメンと
心からの笑顔でお迎えいただけるよう、
1月2日より精一杯努めてまいります。

その他の日時は店舗ごとに営業時間等が異なりますので、
詳しくは公式サイトまたはハイライトのリンクにて
ご案内しております。

#年末年始のご案内
#はたらきやすい職場づくり
#すべてに感謝

ラーメンの満足度⤴️⤴️ 龍の家の

ラーメンの満足度⤴️⤴️

龍の家の３つの壺☝️

🌶️ 辛子高菜
少し濃いめの味付と
ピリリと効いた唐辛子が食欲を刺激！
麺に絡めて食べるも良し👍
白ごはんに載せるも良し👍

🔥 辛もやし=通称：からもや
シャキシャキ食感とピリ辛感が
たまらない無限♾️もやし！

🤫スタッフおすすめの裏技㊙️
もやしを小皿に取り、餃子のタレを少量と
胡麻をたっ〜ぷりかけると………😋😋😋
また違った味わいが楽しめます！

🫚ピンクしょうが
豚骨ラーメンには欠かせない存在。
龍の家では生姜特有の風味を活かした
薄いピンク色のしょうがを採用しています。

ラーメンをお待ちの間にも
ぜひ楽しんでください😊
もちろん、何度でも、
好きなだけお召し上がりいただけます。

🙋‍♀️
Q. 3種類の中であなたが最初に食べるのはどれですか？

「もやし」「高菜」「しょうが」のどれか、
コメントで教えてください！👇

次は『辛もやしの裏技を試すぞ！』と思った方は
ぜひ【保存】して次回の来店前に見返してくださいね🙂

📢📢📢
位置情報はワシントン通り店ですが、
3種類ともに龍の家全店でご用意しています。

Great on their own, and even better in your ramen!
Crispy & spicy bean sprouts, bold spicy takana, and refreshing pickled ginger.
With this “Flavor Trio,” you can change up your bowl however you feel and make it even more delicious.

【龍の家板橋大山店】定休日廃止の

【龍の家板橋大山店】
定休日廃止のお知らせ

いつもご愛顧いただき、ありがとうございます！

板橋大山店は、これまで火曜定休でしたが
📣 2025年11月より
＼定休日なし・毎日営業／に変わります！

8〜10月の3ヶ月間、定休日返上で営業したところ、
たくさんのお客様にご来店いただきました🙇‍♂
その声にお応えし、
本日より毎日休まず営業することになりました‼️

🍜 美味しい一杯
😊 龍の家らしい笑顔と元気
💫 そしてその先にある“感動”を
スタッフ一同、心を込めてお届けします！
皆さまのご来店、心よりお待ちしております！

●ラーメン龍の家板橋大山店
東武東上線/大山駅
北口より徒歩3分
営 11:00~22:00
※年末年始､GW､お盆期間などは変更の可能性あり

LAで5年間店長を務めた実力派が
お店を引っ張っています💪
ぜひお店で話しかけてみてくださいね☺️

#龍の家 #板橋大山店 #ラーメン #定休日なし #毎日営業 #感動の一杯 #スタッフ一同心を込めて #ラーメン好きと繋がりたい

経営計画発表会大切にしている理念

経営計画発表会

大切にしている理念を
あらためて再確認し、次の世代へ。
——————————————————

龍の家には、今でこそ連日たくさんのお客様に
ご来店いただいていますが——

1999年の創業1年目、
オープン景気が過ぎると客足はパタッと止まりました。

「満足の先にある感動」を届けるにはどうすればいいか、
毎日考え抜き、行動にうつした日々。

マニュアルではなく、目の前のひとりひとりのお客様に
心から喜んでいただくには、まず自分たちの心が動くこと。

その想いが伝わると信じて、積み重ねてきました。
経営計画発表会では、大将からこの原点を改めて共有。

そして日々の努力を惜しまず、
理念を体現してくれた仲間たちへ
心からの敬意を表して、年間表彰式を執り行いました。

さらに発表会のあとは店長が主体となって企画した
サプライズの「入社ありがとう式」を開催！
新しく仲間になってくれた皆さんへ感謝を伝えました！

理念は、未来をつくる力。
次の世代へ、しっかりと手渡していきます。

#龍の家 #理念の継承 #創業の想い #経営計画発表会 #入社ありがとう式 #年間表彰 #ラーメンで感動を #次の世代へ #仲間に感謝

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